冬に欠かせない食材はハクサイです。 鍋料理にはもちろん我が家の場合、両親が 漬物好きなため白菜漬けが度々食卓に上り ます。 散歩をしていると家庭菜園の畑の横を通る 時があります。冬はほとんど休業状態ですが ハクサイとネギだけはなんとか育っている…
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