サンザシ(実)
今年もサンザシの赤い実を見ることが出来ま
した。
今年の春は、いつもより花の数が少なく実が
見られないかもしれないと思っていました。
そのため、実が見えてくるまで心配でしたが
思ったより多くてホッとしています。
赤い実は中心が雌しべの名残で陥没していて
ちょっとブルーベリーの実に似ています。ブ
ルーベリーより３倍ほと大きく、触ってみる
とリンゴのように硬い感じです。また葉は艶
があり、一見常緑樹のように見えますが冬に
は落葉します。
サンザシの実は、最近はドライフルーツや健
康食品として出回っています。生の果実は大
変酸っぱくてそのままでは食べられないそう
ですが、豊富なビタミンCとカロチンを含む
ため体には大変良いそうです。
バラ科サンザシ属のサンザシは、江戸時代に
薬用樹木として持ち込まれました。今では寒
さに強く強健なため、庭木や盆栽として広ま
っているそうですが、私の近所ではサンザシ
を植えている家はここ１軒だけです。
冬になって葉が落ちてしまってもサンザシの
実はしばらく枝に残ります。冷たい北風にも
負けない硬い実はクリスマスの飾りのように
光って冬景色を毎年彩るのです。
