カリン酒を作った時、実の中から取り除いた タネは冷蔵庫に保管してありました。 そう言えばタネはどうなったかな？と思って 取り出して見ると硬い殻を突き破って白い根が 出始めていました。 カリンの種は、ベトベトしていたのできれいに 洗って保管したは…