オリーブ(花)
少し前、オリーブの花が咲いているのを初め
て見ました。
オリーブは、地中海沿岸が原産の常緑樹のた
め、私の住む北国では育たないと思っていま
したが、最近は庭に植えているお宅をよく見
かけます。葉の形は品種によって様々ですが
質感はちょっと同じ地中海産のゲッケイジュ
に似ているなぁと思います。
にも登場する馴染みの深い木ですが、私が箱
舟の話を本で読んだ頃は、「オリーブってど
んな木？」っていうレベルで木も実の見たこ
とがありませんでした。
その後、イタリア料理の普及でオリーブ油が
健康に良いことやオリーブの実の塩漬けが普
通に売られるようになり、そのうち園芸店で
苗木も見かけるようになりました。
テレビなどで観た地中海のオリーブの木は太
くてかなりの大木です。木材としては木質が
締まっていてまな板や調理道具に最適だそう
です。ただ重いのが難点です。
花色は、黄色から淡黄色まで品種によって色
々ですが、モクセイ科だけあって花の形はキ
ンモクセイとよく似ています。
今のところ当地は、雨と晴れの割合が程々な
ので、もしかしたら私の見たオリーブの木も
実をつけるかもしれません。そうなったらい
いなぁと思って時々観察しています。
